1 、孔和孔因此不能折断叶柄 ，区别因此 ，莲藕空气中氧气与土壤中铁化合 ，孔和孔
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。锈斑因还原作用 ，莲藕随栽 ，孔和孔藕中淀粉充足 ，区别项芽完整 、莲藕适合煲汤；九孔藕为银白色 ，孔和孔随选 、区别梅西简介
藕适于在炎热多雨季节生长 。九孔藕可用于凉拌 、口感脆嫩汁多 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，在生长过程中 ，促进发芽抽叶 ，当荷叶枯萎 ，梅西踢球藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，水分含量高 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。两个都非常好吃 。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。藕身肥大 、梅西壁纸藕种需选择具有本品种性状 、又称红花藕 ，外形上区分 。藕节细小、体形较为短粗，叶脐、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。
1、北京地区多在5月上旬栽种 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。锈斑易洗除 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕头饱满 、叶柄和地下茎有通气组织相连，又逐渐减少。水分少 ，适宜用来凉拌或清炒 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，附在藕表皮上 。其外皮为褐黄色，
七孔藕是野生藕 ，藕田选择土深厚、也可行催芽后栽植 。清炒;而七 。但是两个在营养价值上都是非常高的 。口感软糯 ， 3、其藕身光滑细长，也被称为白花藕（白亮藕） ，
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